Wilde Maikräuter und -blüten zum Genießen

Karte nicht verfügbar

Datum/Zeit
Date(s) - 05.05.2020
15:00 - 21:00

Veranstaltungsort
FaBiAn-Haus

Kategorien


 

Der Nachmittag beginnt mit einer Wanderung zum nahen Wald und auf eine Wiese. Dort sammeln wir alle Kräuter, die zu unserem Menü schmecken. Dabei werden bekannte und unbekannte Wildpflanzen bestimmt und wichtige Eigenschaften für die eindeutige Bestimmung vermittelt. Das Erlebnis Natur steht bei diesem Teil der Veranstaltung im Mittelpunkt.

Die Teilnehmer sollten festes Schuhwerk oder Stiefel sowie zur Witterung passende Kleidung für draußen bitte mitbringen.

Der Mai lockt uns nicht nur mit gesunden Wildkräutern, sondern auch mit essbaren Blüten. Haben Sie schon mal Gänseblümchen im Salat oder ein Löwenzahnblütengelee probiert? Das Menü wird aus den zuvor gesammelten Kräutern und Blüten zusammengestellt. Außer Salat, Haupt- und Nachspeise, werden ein Smoothie, Gelee und Getränke für das gemeinsame Abendessen zubereitet.

Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Geschirrtuch, ein kleines scharfes Messer, Schreibmaterial sowie Behälter für die Reste der Mahlzeit mit.

Kosten: 27 € plus Warenkosten 8 – 10 €

Anmeldungen bitte bis zum 27.04. an:

Büro des Landfrauenservice Minden-Lübbecke-Herford e. V.

Tel.: 05741 8523

E-Mail: landfrauenservice@t-online.de