Superfoods aus der Region

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Datum/Zeit
Date(s) - 19.11.2019
17:30 - 21:30

Veranstaltungsort
FaBiAn-Haus

Kategorien


Grünkohl-Smoothie

Leckere, gesunde Gerichte werden aus heimischen Wintergemüsen und Nüssen zubereitet. Die Zutaten wurden klimafreundlich im regionalen Freilandanbau erzeugt.

Pastinake, Schwarzwurzeln, Wurzelpetersilie, Topinambur, Rote Bete, Steckrübe und Grünkohl haben jetzt ihre volle Reife erlangt. Beim Genuss hinterlassen sie ein gutes Gewissen und bringen doch viel Abwechslung auf den Tisch. Zudem sind sie vitaminreich und gesund. Tipps zum Einkauf und zur Verwendung dieser Gemüse in der heutigen Kost gibt es dazu. Anschließend werden die vorwiegend vegetarischen Rezepte gemeinsam zubereitet und verkostet.

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrtuch, ein scharfes Messer, Gefäße für die Reste und Schreibstift mit. Anmeldungen bitte telefonisch an den Landfrauenservice Minden-Lübbecke-Herford e.V.: 05741 8523 oder per E-Mail: landfrauenservice@t-online.de

20,00 € plus Warenkosten 12 – 14 €