Gemüseklassiker in neuen Geschmacksvariationen

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Datum/Zeit
Date(s) - 31.10.2018
17:30 - 22:00

Veranstaltungsort
FaBiAn-Haus

Kategorien


Grünkohl-Smoothie mit Orange

Die Klassiker unter den Gemüsearten sind wieder „salonfähig“.

Typische heimische Wintergemüse wie Grünkohl, Pastinake, Sellerie, Wurzelpetersilie, Schwarzwurzeln, Rote Bete, Steckrübe oder Topinambur bringen an Wintertagen Abwechslung auf den Tisch. Zudem sind sie vitaminreich und gesund, weshalb sie mittlerweile als „Superfood“ gelten. Interessante Rezepte eröffnen neue Trends für „alte“ Gemüse. Tipps zum Einkauf und zur Verwendung dieser Gemüse in der heutigen Kost gibt es dazu. Anschließend werden die vorwiegend vegetarischen Rezepte gemeinsam zubereitet und verkostet. Bitte bringen Sie Behälter für Reste des Menüs, ein scharfes Messer, eine Schürze, Geschirrtuch und Schreibzeug mit.

Leitung: Dr. Inge Uetrecht

Teilnahmegebühr: 20,00 € plus Warenkosten 8,00 – 10,00 €

Anmeldungen zu dieser Veranstaltung des Landfrauen Service Minden-Lübbecke-Herford e.V. bitte bis zum 26.10.18 unter Telefonnr.: 05741 8523 oder per E-Mail: landfrauenservice@t-online.de